维生素A、B1、B2、C、D，都是宝贝不可缺少的常见维生素，一旦缺乏将会影响生长发育。由于维生素D在食物中含量很少，更何况宝贝的胃肠道还很稚嫩，只能吃很少几种简单的辅食，但只要多晒太阳就不会缺乏，在这里就不多说了。 维生素A、B1、B2、C主要存在于食物中，需要宝贝从食物中摄取。怎样让宝贝从饮食中摄取到这些维生素？这里面有很多 [table=360][tr][td][table=360][tr][td]
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学问，33个妙计会让宝贝体内不缺这些维生素。
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防缺维生素A的妙计 [来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com]6 S f- _8 Z! g V
1、孕妈咪应从孕期开始多吃富含维生素A的食物，哺乳妈咪也应注意从食物中摄取，这样可避免体内缺乏维生素A，间接影响宝贝。
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2、多给宝贝吃富含维生素A的食物，注意在宝贝的食谱里多安排这些食物。
9 Y4 h5 ^% c( A9 V[来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com] 3、虽然植物性食物中不含有维生素A，但植物性食物中却含有丰富的胡萝卜素，它可在人体内转化成维生素A。多给宝贝吃富含胡萝卜素的绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和桔子等，就可得到丰富的维生素A。
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4、宝贝出生后进行合理喂养，缺乏维生素A的主要原因大多由喂养不当造成。一定要坚持母乳喂养，不要轻易放弃。
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5、如果宝贝是早产儿或是采取人工喂养，比正常的宝贝更容易缺乏维生素A，早一些服用鱼肝油就会避免体内缺乏。
+ d, t- d4 m6 o" X( p% l1 m[来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com] 6、在宝贝添加辅食阶段，多给予各种口味的食物让宝贝品尝，这样可避免宝贝形成挑食、偏食的坏习惯。要知道，宝贝缺乏维生素A大多是因挑食、偏食及厌食等不良生活习惯造成的。
* V Z; }4 v: h/ I% ^[来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com] 7、如果宝贝患慢性腹泻或其他消耗性
疾病，更容易缺乏维生素A，但若及时治疗便可避免体内缺乏。
4 Q* q6 V, I2 u8 R8 p6 N[来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com] 防缺维生素B1的妙计
& U" b' I- ]7 ]$ m* `5 v[来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com] 8、孕妈咪和哺乳妈咪如能注意多摄取粗杂粮和富含维生素B1的食物，就可间接避免宝贝缺乏维生素B1。
" {: V4 e4 J* w/ ?1 n; A2 h[来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com] 9、不要经常给宝贝吃精米精面，常吃精米精面会增加体内消耗维生素B1，加重体内缺乏。
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10、做饭时不要过分淘洗米，也不要用流动的水冲洗米或把米在水中浸泡过久，更不要用手用力撮洗，还应尽量少给宝贝吃水捞饭，这样都有助于减少维生素B1的丢失。
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11、淘米时水温不要过高，更不要用热水烫洗，煮粥时不要加碱，采用蒸或煮的烹调方法会大大减少维生素B1被破坏。
0 z' Q% w2 t: ^4 E# [+ i/ `[来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com] 12、如果宝贝经常爱吃糖果一定要尽早纠正，这不仅可避免宝贝的牙齿被损坏，而且还可避免体内的维生素B1被消耗掉。
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13、在每天的菜肴中，应保证给宝贝做一些富含维生素B1的食物，如瘦肉、豆制品等。
- h( N) L3 l& S3 t( n[来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com] 14、洗菜时不要过于浸泡蔬菜，做汤时最好等到水开后再下菜，且不要煮得时间太长，在开水中稍烫一下即可，以免维生素B1被破坏。
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15、面粉尽量采用蒸或烙的方法，如把面粉做成馒头、面包、包子、烙饼，少用油炸面食，这样会使维生素B1丢失得最少。
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16、给宝贝做鱼时最好在表面上挂糊，不要直接用油炸，这样会避免维生素B1被严重地破坏。
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17、给宝贝吃红烧或清炖的肉、鱼时，最好让宝贝连汤带汁一同吃，这样会保证对维生素B1的摄取。
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18、不要用急火爆炒或油炸肉类，尽量炒着吃，蛋类最好蒸成蛋羹或煮着吃。
. ?1 y1 Q# @: M* R" h9 z- K- }[来源：可采天下精致生活 http://www.canpermit.com] 19、玉米面中维生素B1非常容易被破坏，如果把玉米粉做成玉米粥、窝窝头，或用饼铛贴玉米饼，就能保证食物中的维生素B1不被破坏。
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本帖最后由 林tt 于 2007-6-21 09:36 编辑 ]
